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喝紫菜番茄蛋湯能不能美容養(yǎng)顏？

患者：男，26歲

病情描述:
我不太會做飯，平時會做的湯就只有紫菜番茄蛋湯，喝紫菜番茄蛋湯可以美容養(yǎng)顏嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

喝紫菜番茄蛋湯有助于美容養(yǎng)顏，主要與紫菜富含的膠原蛋白前體、番茄中的番茄紅素、雞蛋的優(yōu)質(zhì)蛋白及多種維生素礦物質(zhì)有關(guān)。


1、紫菜：


紫菜含藻膽蛋白和巖藻黃質(zhì)，能促進皮膚彈性纖維合成，建議搭配富含維生素C的番茄增強吸收。


2、番茄：


番茄紅素具有抗氧化作用，可減少紫外線對皮膚的損傷，加熱后更易被人體利用。


3、雞蛋：


蛋黃中的卵磷脂和維生素A能維持皮膚屏障功能，蛋白提供角質(zhì)層修復所需的氨基酸。


4、協(xié)同作用：


三種食材組合可補充谷胱甘肽前體物質(zhì)，通過清除自由基延緩皮膚衰老，建議每周食用3-4次。


長期規(guī)律飲用該湯品的同時，需配合防曬和充足睡眠才能達到理想的美容效果，過敏體質(zhì)者需謹慎食用海藻類食材。

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