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vc的作用是什么

病情描述:
媽媽總上讓我多吃些水果,說里面的VC對身體好,那么維生素C的作用是什么?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

維生素C的作用主要有促進膠原蛋白合成、增強免疫功能、抗氧化作用、促進鐵吸收。

1、促進膠原蛋白合成:

維生素C是合成膠原蛋白的必需物質(zhì),有助于維持皮膚、骨骼、血管和結(jié)締組織的健康。

2、增強免疫功能:

維生素C可以促進白細胞的生成和功能,幫助身體抵抗感染和疾病。

3、抗氧化作用:

維生素C是一種強效抗氧化劑,能夠中和自由基,減少氧化應(yīng)激對細胞的損害。

4、促進鐵吸收:

維生素C可以提高非血紅素鐵的吸收率,有助于預(yù)防缺鐵性貧血。

適量攝入富含維生素C的食物如柑橘類水果、西藍花、草莓和獼猴桃,有助于維持身體健康。

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