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竹筍的功效和作用有哪些

患者:女,60歲

病情描述:
奶奶一直都是高血壓,醫(yī)生說可以讓奶奶多吃一些竹筍,竹筍的功效和作用有哪些?
共2個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
竹筍是一種營養(yǎng)價值很豐富的食品,含有大量的纖維素、維生素,服用后可有效促進腸蠕動,降低血壓,降低血脂,可改善心腦血管疾病引起的頭暈和頭痛。而且能促進腸蠕動,改善便秘。從中藥角度出發(fā),可用于潤腸通便、活血化瘀、清熱解毒,不僅能改善血瘀引起的肢體疼痛,而且對上述火災引起的咽喉腫痛有一定的調(diào)節(jié)作用。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
竹筍可刺激食欲,促進消化,可用于脾臟;可用于降血脂降血壓、降血糖,非常適合3例高者,可用于輔助治療;可用于放松腸道、放松腸胃、排毒、促進健康、減少脂肪的吸收,可用于預防和治療便秘、預防結腸癌、減輕體重,并可補充人體皮膚和肌肉的營養(yǎng),保持粘膜和皮膚的正常生理狀態(tài),并在護理皮膚中發(fā)揮作用。但是,竹筍寒冷,月經(jīng)期婦女和孕婦不適合進食,身體不容易工作。
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