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中風(fēng)吃些什么好

患者:女,32歲

病情描述:
中風(fēng)吃些什么好
共1個回答
呂志勤 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
中風(fēng)病人提倡低脂、低鹽和低糖的飲食。病人可以多吃一些粗糧,比如玉米、小米、燕麥、高粱米、糙米等。食用油要以植物油為主,植物油含有更多的不飽和脂肪酸,它可以改善動脈硬化、降低血脂,比如花生油、菜籽油、豆油、麻油等都可以選擇,還要多食用一些優(yōu)質(zhì)蛋白,比如牛肉、羊肉或魚肉、雞肉、豆制品,甚至脫脂牛奶。需多吃蔬菜,比如芹菜、白菜、洋蔥、海帶、紫菜,還有香菇、木耳等菌類。還可以多食用一些堅(jiān)果類食品,各種的堅(jiān)果都可以食用,但要注意用量,每次幾粒就行,忌過多食用。
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