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喝煮玉米水的功效與作用

患者:女,40歲

病情描述:
喝煮玉米水有哪些作用和功效
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雷敏 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
清熱降暑、潤(rùn)腸通便、利尿消腫。玉米加水燉煮后,不僅可以吃玉米,煮玉米的水也可以飲用,因?yàn)橛衩醉殹⒂衩坠6际侵兴幬镔|(zhì)。清熱降暑:夏天暑熱重、濕氣重時(shí)可以常喝煮玉米水,能祛除體內(nèi)的濕氣,起到清熱降暑作用。利尿消腫:玉米須具有利尿的作用,常喝煮玉米水,對(duì)腎炎、腎病綜合征等引起的水腫有一定的緩解作用。潤(rùn)腸通便:因玉米中含有豐富的膳食纖維,在煮水過(guò)程中膳食纖維會(huì)溶解在水中;玉米胚芽中的玉米油也會(huì)在燉煮過(guò)程中進(jìn)入水中,所以常喝煮玉米水可潤(rùn)滑腸道,緩解便秘。
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