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中藥熬不好的副作用

患者:女,23歲

病情描述:
中藥熬不好的副作用
共1個回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
副作用有降低藥效或中藥的有效成分遭受破壞,產(chǎn)生有毒物質(zhì)。熬中藥是很有講究,有些人用錯誤的方法熬中藥會引起藥效的受損。首先,熬中藥一定要用陶瓷或砂鍋為好,并且熬中藥前需要浸泡10-20分鐘,這樣不僅可以清洗去除中藥中的不僅雜質(zhì)。最最重要的是可以有效避免中藥材,直接入沸水中驟然受熱,使其表面所含的蛋白質(zhì)凝固,細胞壁變性,不利于水分攝入和有效成分的析出。
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