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銀耳晚上煮好第二天早上喝能不能

患者:女,35歲

病情描述:
昨天晚上我煮了銀耳,沒吃完,銀耳晚上煮好第二天早上喝能不能?
共1個(gè)回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心
銀耳晚上煮好第二天早上可以喝的。晚上到第二天早上中間間隔大約8小時(shí),一般銀耳不超過12小時(shí)一般不會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素,在人體攝入后通常不會(huì)影響人體的健康。煮熟的銀耳中的膠原蛋白非常有利于人體健康,經(jīng)過浸泡一夜后,更有利于人體的吸收,還可以促進(jìn)人體皮膚膠原蛋白的補(bǔ)充,并可補(bǔ)充大量的維生素C,發(fā)揮抗氧化和美白皮膚的作用。
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