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芒果和牛奶可以放在一起吃嗎

患者:男,34歲

病情描述:
芒果和牛奶可以放在一起吃嗎
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

芒果和牛奶可以放在一起吃,多數(shù)情況下不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。食物搭配主要考慮個(gè)體耐受性、過敏史以及消化功能等因素。

1、營養(yǎng)互補(bǔ)

芒果富含維生素C和膳食纖維,牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,兩者搭配有助于營養(yǎng)均衡吸收。

2、消化影響

部分人群空腹同食可能產(chǎn)生輕微腹脹,建議間隔半小時(shí)食用或搭配主食減少胃腸刺激。

3、過敏風(fēng)險(xiǎn)

對(duì)乳糖不耐受或芒果過敏者需避免同食,可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹瀉等交叉過敏反應(yīng)。

4、溫度適配

冰鎮(zhèn)牛奶與常溫芒果同食可能引發(fā)胃腸痙攣,建議保持相近溫度食用。

食用前觀察是否有過敏史,出現(xiàn)不適立即停食,消化功能較弱者可分時(shí)段攝入。

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