來源：博禾知道
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甲狀腺功能亢進(jìn)患者需避免高碘食物及可能干擾甲狀腺功能的蔬果，主要包括海帶、紫菜、榴蓮、荔枝等。飲食調(diào)整需結(jié)合個(gè)體病情，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化方案。
1、高碘蔬菜：海帶、紫菜等藻類含碘量極高，過量攝入會(huì)加重甲狀腺激素合成。甲亢急性期應(yīng)嚴(yán)格限制，可替換為冬瓜、黃瓜等低碘蔬菜。
2、刺激性水果：榴蓮、荔枝等熱性水果可能加速代謝，加重心悸癥狀。建議選擇蘋果、梨等溫和水果，每日攝入量控制在200克以內(nèi)。
3、十字花科蔬菜：西藍(lán)花、卷心菜含硫苷成分，可能干擾甲狀腺激素合成。輕度甲亢患者可焯水后少量食用，重度患者需暫時(shí)避免。
4、高糖水果：芒果、菠蘿等升糖指數(shù)較高，可能加劇代謝紊亂。合并血糖異常者應(yīng)慎食，優(yōu)先選擇藍(lán)莓、草莓等低糖水果。
甲亢患者日常需保持低碘飲食，避免攝入含碘鹽及海鮮，定期監(jiān)測甲狀腺功能。烹飪時(shí)建議采用蒸煮方式，減少油脂攝入。
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