來源:博禾知道
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糖尿病患者控制飲食的方法有控制總熱量攝入、均衡分配營養(yǎng)素、選擇低升糖指數(shù)食物、定時(shí)定量進(jìn)餐。
1、控制總熱量根據(jù)體重和活動(dòng)量計(jì)算每日所需熱量,肥胖者需減少熱量攝入,消瘦者可適當(dāng)增加,建議咨詢營養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。
2、均衡營養(yǎng)素碳水化合物占比50%-60%,選擇全谷物類;蛋白質(zhì)15%-20%,優(yōu)選魚禽蛋豆;脂肪25%-30%,以不飽和脂肪酸為主。
3、低升糖食物選擇升糖指數(shù)低于55的食物如燕麥、蕎麥、綠葉蔬菜,避免精制糖和精白米面,水果選擇蘋果、梨等低糖品種。
4、定時(shí)定量每日三餐規(guī)律進(jìn)食,兩餐間隔4-6小時(shí),加餐可選擇無糖酸奶或堅(jiān)果,避免暴飲暴食和漏餐。
建議配合血糖監(jiān)測(cè)調(diào)整飲食方案,適量運(yùn)動(dòng)幫助控制血糖,出現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)復(fù)查。
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