葛劍 主任醫(yī)師
胰腺炎患者可以適量食用白扁豆。白扁豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維，有助于胃腸功能恢復(fù)，但需注意烹飪方式避免油膩刺激。
1、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)白扁豆含有植物蛋白和可溶性膳食纖維，能提供營(yíng)養(yǎng)支持且不會(huì)加重胰腺負(fù)擔(dān)，適合恢復(fù)期患者作為輔食。
2、食用建議建議將白扁豆煮至軟爛成粥或湯，每日食用量控制在50克以內(nèi)，避免與高脂食物同食。
3、注意事項(xiàng)急性發(fā)作期應(yīng)禁食，恢復(fù)期添加白扁豆需觀察排便情況，出現(xiàn)腹脹腹痛需暫停食用。
4、替代選擇若對(duì)豆類不耐受可選擇山藥、芋頭等低脂淀粉類食物，同樣具有保護(hù)胃腸黏膜的作用。
胰腺炎患者飲食需遵循低脂、易消化原則，除白扁豆外可搭配米粥、嫩葉蔬菜，少食多餐有助于胰腺功能修復(fù)。
重癥胰腺炎會(huì)引起哪些并發(fā)癥
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎是指什么
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎引起的胸腔積液怎么辦
1個(gè)問(wèn)答
胰腺和胰腺炎都有哪些區(qū)別
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎能吃西瓜嗎
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎是否拉肚子嗎
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎滲出液怎么辦
1個(gè)問(wèn)答
怎么注意胰腺炎
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎和膽囊炎的區(qū)別
1個(gè)問(wèn)答
胰腺炎有哪些癥狀
1個(gè)問(wèn)答
牙齒過(guò)稀會(huì)治好嗎
1個(gè)問(wèn)答
引產(chǎn)后月經(jīng)越早越好嗎
1個(gè)問(wèn)答
腰肌勞損是腎虛引起的嗎
1個(gè)問(wèn)答
牙齒矯正拔牙后遺癥嗎
1個(gè)問(wèn)答
眼睛有必要用洗眼液?jiǎn)?/p>
1個(gè)問(wèn)答
有乳腺增生可懷孕嗎
1個(gè)問(wèn)答
月經(jīng)量第三天就少了正常嗎
1個(gè)問(wèn)答
有卵巢囊腫懷孕了有影響嗎
1個(gè)問(wèn)答
一個(gè)月能測(cè)出艾滋病嗎
1個(gè)問(wèn)答
腰椎骨質(zhì)增生能調(diào)理好嗎
1個(gè)問(wèn)答
