醫(yī)生回答
劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師
高血脂高血糖可通過飲食調(diào)整、控制熱量攝入、選擇低升糖指數(shù)食物、增加膳食纖維攝入等方式改善。食療方法主要有控制碳水化合物、限制飽和脂肪、增加不飽和脂肪酸、適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
1、控制碳水化合物減少精制糖和精制谷物攝入，選擇全谷物、糙米等低升糖指數(shù)主食，有助于穩(wěn)定血糖水平。
2、限制飽和脂肪減少動(dòng)物油脂、油炸食品攝入，每日烹調(diào)油用量控制在25克以內(nèi)，可降低血脂異常風(fēng)險(xiǎn)。
3、增加不飽和脂肪酸適量食用深海魚、堅(jiān)果等富含omega-3脂肪酸的食物，每周攝入魚類2-3次，每次100-150克。
4、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白選擇豆制品、低脂乳制品、去皮禽肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來源，每日蛋白質(zhì)攝入量占總熱量15%-20%。
建議配合規(guī)律運(yùn)動(dòng)，每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)血脂血糖指標(biāo)，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。
