

袁曉勇 副主任醫(yī)師
甲狀腺結(jié)節(jié)患者應(yīng)避免食用高碘食物、刺激性食物、致甲狀腺腫食物及酒精類飲品,可適量食用低碘優(yōu)質(zhì)蛋白、富含維生素的蔬菜水果、全谷物及堅果種子類食物。
1、高碘食物海帶紫菜等海產(chǎn)品含碘量高,可能刺激結(jié)節(jié)生長。建議選擇淡水魚類替代。
2、刺激性食物辣椒芥末等辛辣食物可能加重甲狀腺炎癥反應(yīng)。烹飪宜采用清蒸燉煮方式。
3、致甲狀腺腫食物卷心菜西蘭花等十字花科蔬菜含硫苷物質(zhì),可能干擾甲狀腺功能。焯水后適量食用。
4、酒精飲品酒精代謝會加重肝臟負(fù)擔(dān),影響甲狀腺激素轉(zhuǎn)化。建議以菊花茶等藥茶替代。
日??墒秤秒u胸肉、蘋果、燕麥、核桃等食物,同時定期復(fù)查甲狀腺功能,保持規(guī)律作息。
什么引起甲狀腺結(jié)節(jié)
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