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早餐吃什么營養(yǎng)？早餐要注意什么？

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問題描述

早餐吃什么營養(yǎng)？早餐要注意什么？

醫(yī)生回答

李峰

李峰 副主任醫(yī)師

臨汾市人民醫(yī)院
根據(jù)您的提問，一般情況下早餐是特別重要的，經(jīng)常不吃早餐傷胃還容易得結(jié)石，早餐要豐富又營養(yǎng)，一半早餐要補充蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，除此之外谷類食物是早餐中必不可少的。營養(yǎng)的早餐平時可以在早上喝杯牛奶，喝點豆?jié){，果汁等飲料，還可以和粥類，早上還可以吃雞蛋，面包，包子饅頭等食物，但是注意早上吃早餐不能只吃水果，這樣容易升高血糖，還沒有營養(yǎng)。

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