早餐吃什么方便又營(yíng)養(yǎng)?經(jīng)常不吃早餐有什么危害?
博禾醫(yī)生
早餐是指我們?cè)缟掀鸫埠笙硎艿?a href="http://www.sjzbaoyatu.com/k/fqcirj4pktm67u9.html" target="_blank">食物?,F(xiàn)在人們的生活節(jié)奏很快,很多人沒(méi)有時(shí)間精心準(zhǔn)備早餐。很多人只是處理早餐,甚至根本不吃。事實(shí)上,這對(duì)我們的健康非常不利。我們應(yīng)該更加注意早餐。我們可以提前準(zhǔn)備牛奶和面包,早上起床吃。牛奶中充足的營(yíng)養(yǎng)也可以為我們提供所需的能量。以下是廣州紅十字會(huì)醫(yī)院主任醫(yī)師譚榮韶關(guān)于早餐的問(wèn)題,我們也可以過(guò)上更健康的生活。
早餐吃什么方便營(yíng)養(yǎng)?
早餐吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物。其實(shí)關(guān)于吃早餐的問(wèn)題,有一種觀點(diǎn)是我不吃早餐,也沒(méi)什么所謂!從我們現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,大多數(shù)科學(xué)家認(rèn)為吃早餐對(duì)健康更有益。為什么?我們一天的第一份工作主要是白天,所以起床后,如果你想工作,你應(yīng)該提供能量。能源主要來(lái)自哪里?是食物,所以吃早餐是很有必要的,那么吃什么比較好呢?首先,事實(shí)上,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)建議早餐的能量占我們一天的30%左右,也就是說(shuō),既然占了30%,就和晚上差不多?,F(xiàn)在我們很多人吃了很多晚餐,所以這是一個(gè)誤解。有些人晚上吃這么多早餐。
所以事實(shí)上,早餐應(yīng)該吃得更豐富,所以為什么我們有時(shí)旅行,你吃自助餐,早餐吃很多,因?yàn)橹形绲酿囸I能力相對(duì)較強(qiáng),那么我們?cè)趺闯栽绮湍兀康谝粋€(gè)有一定的谷類食物。有人說(shuō)我有多方便,比如玉米、紅薯、麥片,或者面條,其實(shí)煮起來(lái)也很方便。這是一些富含碳水化物的谷物。第二,我們應(yīng)該添加一些蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)吃什么?事實(shí)上,有雞蛋和牛奶。事實(shí)上,有些人可以在早餐時(shí)快速煮肉或肉片。比如吃面條的時(shí)候,放一個(gè)雞蛋,放一些肉片。或者一些方便的肉類食品,豆制品,放幾塊豆腐,有些說(shuō)很麻煩,事實(shí)上,不要太麻煩,雞蛋和牛奶這些很方便。
如果昨晚準(zhǔn)備好的熟食可以加熱,因?yàn)槲覀內(nèi)匀唤ㄗh在早餐中加入一些蔬菜。蔬菜其實(shí)很方便。昨晚洗完放冰箱,早上加熱,甚至像一些黃瓜和西紅柿,都很方便。所以說(shuō)早餐,其實(shí)要做的營(yíng)養(yǎng)豐富,最重要的是看你有沒(méi)有想吃,有沒(méi)有準(zhǔn)備,這才是最重要的。
早餐能喝牛奶嗎?
早餐可以喝牛奶。其實(shí)什么時(shí)候喝牛奶最好還沒(méi)有定論。也就是說(shuō),對(duì)我們來(lái)說(shuō),一般都很方便,有時(shí)候作為加餐,也可以在餐和餐之間吃。例如,當(dāng)我早上吃早餐時(shí),因?yàn)榕D谈奖?,現(xiàn)在生活更緊張,所以我可以做牛奶和雞蛋,加一些面包或其他玉米紅薯和其他主食更好。當(dāng)然,如果你早上不喝酒,你可以在十點(diǎn)鐘喝酒,特別是一些白領(lǐng)加班晚,五六點(diǎn)喝酒,這也更方便,更健康,可以。
人們常說(shuō)早餐吃得好,這表明早餐非常重要。然而,許多現(xiàn)代人不吃早餐。事實(shí)上,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,這是非常糟糕的。經(jīng)常不吃早餐可能會(huì)導(dǎo)致胃病和一些營(yíng)養(yǎng)不良。我們應(yīng)該盡快注意,養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣,合理搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,以確保健康。
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