枸杞子泡水喝對降血糖有一定輔助作用，但無法替代藥物治療。枸杞多糖可能有助于改善胰島素敏感性，但實(shí)際效果受個體差異、血糖水平、食用量等因素影響。

枸杞中的活性成分枸杞多糖可能通過促進(jìn)胰島β細(xì)胞修復(fù)、增加肝糖原儲存來調(diào)節(jié)血糖，適合糖尿病前期人群輔助使用。

枸杞含有的膳食纖維可延緩碳水化合物吸收，避免餐后血糖驟升，建議搭配主食食用效果更明顯。

枸杞中的甜菜堿等成分能減輕氧化應(yīng)激對胰腺的損傷，間接改善血糖代謝，需長期規(guī)律飲用才能顯現(xiàn)效果。

正在使用降糖藥的患者飲用枸杞水時，需監(jiān)測血糖變化防止疊加效應(yīng)導(dǎo)致低血糖，尤其磺脲類藥物的使用者。

糖尿病患者可將枸杞水作為日常飲品，每日用量控制在10-15克，避免高溫久泡破壞有效成分，同時須嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥并定期監(jiān)測血糖。