醫(yī)生回答
劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師
血糖高的孕婦可以適量吃面條，建議選擇全麥面條、蕎麥面條等低升糖指數(shù)類型，同時搭配蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白等食物，避免單獨大量食用精制面條。
1、全麥面條全麥面條富含膳食纖維，消化吸收較慢，有助于延緩餐后血糖上升。建議搭配綠葉蔬菜和瘦肉食用。
2、蕎麥面條蕎麥面條升糖指數(shù)較低，含有蘆丁等活性成分，對血糖控制有一定幫助?？纱钆渚筋愂澄镌黾訝I養(yǎng)。
3、控制分量每次食用量控制在50-75克干面為宜，分餐進(jìn)食。避免與高糖醬料同食，建議用橄欖油、醋等調(diào)味。
4、監(jiān)測血糖食用面條后需加強(qiáng)血糖監(jiān)測，若餐后2小時血糖超過6.7mmol/L，應(yīng)調(diào)整主食種類或就醫(yī)調(diào)整控糖方案。
妊娠期血糖管理需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，除飲食控制外，建議適當(dāng)進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運動，定期復(fù)查血糖和胎兒發(fā)育情況。
