血糖高的人群可以適量吃面食或米飯，建議選擇低升糖指數(shù)的糙米、燕麥、蕎麥面、全麥面等主食，也可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、格列美脲、二甲雙胍、胰島素等藥物。

糙米保留米糠層，膳食纖維含量高，消化吸收速度較慢，有助于延緩血糖上升。

燕麥富含β-葡聚糖，可改善胰島素敏感性，建議選擇未深加工的原粒燕麥。

蕎麥含有蘆丁和D-手性肌醇，具有調(diào)節(jié)血糖作用，升糖指數(shù)低于普通小麥面條。

全麥面粉制作的食品比精制面粉含有更多膳食纖維和維生素B族，血糖生成指數(shù)較低。

α-葡萄糖苷酶抑制劑，通過延緩碳水化合物分解降低餐后血糖，常見不良反應(yīng)為胃腸脹氣。

磺脲類促胰島素分泌劑，適用于保留部分胰島功能的2型糖尿病患者，需警惕低血糖風險。

雙胍類胰島素增敏劑，可抑制肝糖輸出，是2型糖尿病的基礎(chǔ)用藥，可能引起胃腸不適。

1型糖尿病必需藥物，部分2型糖尿病患者病程較長時也需要胰島素替代治療。

建議血糖高患者每餐主食控制在50-100克，配合適量蛋白質(zhì)和蔬菜進食，定期監(jiān)測血糖并根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)調(diào)整治療方案。