糖尿病患者可以適量吃饅頭或米飯，建議選擇全麥饅頭、糙米飯等低升糖指數(shù)主食，也可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等藥物控制血糖。

全麥饅頭富含膳食纖維，升糖速度較慢，有助于穩(wěn)定餐后血糖。

糙米飯保留米糠層，維生素B族和膳食纖維含量高于精白米，血糖生成指數(shù)較低。

燕麥β-葡聚糖可延緩碳水化合物吸收，搭配面粉制作的饅頭適合糖尿病患者。

混合黑米、蕎麥等雜糧的米飯能降低整體升糖負(fù)荷，建議替代部分精制主食。

α-糖苷酶抑制劑類降糖藥，通過延緩碳水化合物分解控制餐后血糖升高。

雙胍類基礎(chǔ)用藥，改善胰島素抵抗，減少肝糖輸出，對體重?zé)o負(fù)面影響。

磺脲類促泌劑，刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素，需注意防范低血糖風(fēng)險。

DPP-4抑制劑類藥物，以葡萄糖濃度依賴性方式調(diào)節(jié)胰島素和胰高血糖素分泌。

建議監(jiān)測進(jìn)食不同主食后的血糖變化，將全天碳水化合物總量控制在合理范圍，配合規(guī)律用藥和適度運(yùn)動。