醫(yī)生回答
李濤 主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
脂肪肝患者不建議飲用啤酒。酒精會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)，可能加速脂肪肝進(jìn)展為肝炎或肝硬化。
1、酒精代謝負(fù)擔(dān)啤酒中的乙醇需經(jīng)肝臟分解，長(zhǎng)期攝入會(huì)增加肝臟氧化應(yīng)激，導(dǎo)致肝細(xì)胞損傷。建議戒酒并補(bǔ)充維生素B族。
2、熱量超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)每克酒精產(chǎn)生7千卡熱量，啤酒還含麥芽糖等碳水化合物，易導(dǎo)致熱量過剩加重脂肪沉積。需控制每日總熱量攝入。
3、炎癥反應(yīng)加劇酒精代謝產(chǎn)物乙醛可激活肝臟星狀細(xì)胞，促進(jìn)纖維化進(jìn)程。伴有轉(zhuǎn)氨酶升高者應(yīng)絕對(duì)禁酒。
4、藥物相互作用部分降脂藥如水飛薊賓膠囊、多烯磷脂酰膽堿膠囊等與酒精同服可能降低藥效或增加肝毒性。
脂肪肝患者應(yīng)選擇無糖茶飲或白開水替代酒精，每周保持150分鐘有氧運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo)。
