結(jié)腸炎病人可以適量吃香蕉，香蕉富含鉀離子和可溶性膳食纖維，有助于緩解輕度腹瀉和維持電解質(zhì)平衡，但急性發(fā)作期或伴隨嚴(yán)重腹脹時應(yīng)暫時避免。

香蕉含有果膠和抗性淀粉，能吸附腸道多余水分，幫助形成成形大便，適合慢性結(jié)腸炎穩(wěn)定期患者食用。

建議選擇成熟香蕉并在兩餐之間少量食用，未成熟香蕉含較多鞣酸可能加重便秘癥狀。

部分患者對果糖不耐受，食用后可能出現(xiàn)腹脹，首次嘗試應(yīng)從1/4根開始觀察耐受性。

急性發(fā)作期伴有黏膜糜爛時，高纖維食物可能刺激腸壁，此時需暫時禁用香蕉等水果。

結(jié)腸炎患者日常飲食需記錄食物反應(yīng)日記，同時可遵醫(yī)囑配合服用美沙拉嗪、柳氮磺吡啶或益生菌制劑調(diào)節(jié)腸道功能。