越來越多的人患肺癌！醫(yī)生含淚苦勸：冰箱久置的6物，別再吃了！
關(guān)鍵詞：肺癌
冰箱里的“隱形殺手”正在偷走你的肺健康！很多人不知道，有些食物放進(jìn)冰箱不僅不會(huì)保鮮，反而會(huì)變成致癌物的溫床。特別是下面這6種食物，放得越久越危險(xiǎn)，看完趕緊檢查你家冰箱。
一、這些食物放冰箱等于“養(yǎng)癌”
1、發(fā)霉的五谷雜糧
黃曲霉素的毒性是砒霜的68倍，1毫克就能誘發(fā)癌癥。潮濕環(huán)境下，玉米、花生等特別容易霉變。即使切除霉變部分，毒素也已擴(kuò)散到整個(gè)食物。
2、反復(fù)解凍的肉類
每解凍一次，細(xì)菌就呈幾何級(jí)數(shù)增長。冷凍超過3個(gè)月的肉會(huì)產(chǎn)生大量脂肪氧化物，這些物質(zhì)會(huì)加速人體衰老和細(xì)胞突變。
3、久泡的木耳
泡發(fā)超過8小時(shí)的木耳會(huì)產(chǎn)生米酵菌酸，這種毒素耐高溫且會(huì)損害肝臟。建議每次吃多少泡多少，控制在4小時(shí)內(nèi)。
4、發(fā)芽的土豆
龍葵堿含量會(huì)隨著發(fā)芽程度增加，這種生物堿會(huì)破壞神經(jīng)系統(tǒng)。即使挖掉發(fā)芽部分，其他部位也已受到污染。
5、腌制品開封后存放
亞硝酸鹽含量在3-15天達(dá)到峰值，與蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。建議小包裝購買，開封后一周內(nèi)吃完。
6、霉變的水果
展青霉素會(huì)擴(kuò)散到整個(gè)水果，即使切掉腐爛部分也無濟(jì)于事。特別提醒：蘋果、梨等霉變后毒性更強(qiáng)。
二、冰箱使用三大誤區(qū)
1、認(rèn)為低溫能殺死所有細(xì)菌
李斯特菌等在低溫環(huán)境反而更活躍，定期用酒精擦拭內(nèi)壁很有必要。
2、生熟混放造成交叉污染
建議熟食放上層，生鮮放下層。用密封盒分類存放，避免汁液滲透。
3、塞得太滿影響制冷效果
保持七分滿最理想，每月至少徹底清理一次過期食品。
三、守護(hù)肺健康的四個(gè)習(xí)慣
1、購買新鮮食材少量多次
2、處理食材前充分洗手
3、定期檢查冰箱存貨
4、發(fā)現(xiàn)霉變立即整包丟棄
記?。盒迈r度才是最好的防腐劑！現(xiàn)在就去整理冰箱，給家人筑起一道防癌屏障。健康的生活習(xí)慣，往往就藏在這些日常細(xì)節(jié)里。