寒風(fēng)一吹,肺就開始鬧脾氣?別急著囤潤(rùn)喉糖,菜市場(chǎng)里藏著天然“肺部清潔工”!這些綠油油的小家伙不僅便宜得像白送,隨手一炒還能變身成冬.季養(yǎng)肺的黃金搭檔。
一、白蘿卜:冬.季養(yǎng)肺的“土人參”
1.含水量高達(dá)94%的白蘿卜堪稱天然加濕器,干燥天氣里嚼兩片生蘿卜,喉嚨瞬間像做了SPA。古人說(shuō)的“蘿卜上市,郎中下崗”可不是沒道理。
2.芥子油苷這種神.奇物質(zhì)遇上牙齒就變身成異硫氰酸酯,專治各種呼吸道不服。吃火鍋配蘿卜的智慧,原來(lái)藏著千年養(yǎng)生密碼。
3.懶得煲湯的年輕人試試“暴腌蘿卜”:薄片加鹽殺水半小時(shí),拌點(diǎn)小米辣和香醋,追劇時(shí)喀嚓喀嚓啃半碗,比薯片帶勁多了。
二、蓮藕:淤泥里長(zhǎng)出的“潤(rùn)肺冠軍”
1.蓮藕的黏液蛋白就像給呼吸道貼面膜,武漢人冬.天必喝的排骨藕湯,其實(shí)是最樸素的潤(rùn)肺藥膳。
2>鐵含量比菠菜還高3倍,貧血又怕冷的姑娘們,把下午茶換成桂花糖藕,補(bǔ)血潤(rùn)肺兩不誤。
3.辦公室人群可以囤即食藕粉,加勺蜂蜜用60℃溫水沖調(diào),比奶茶更治愈的冬.季暖飲,鍵盤敲累了來(lái)一杯超舒服。
三、白菜:北方人過(guò)冬的“護(hù)肺神器”
1.維生素C含量比檸檬還高,大白菜腌的酸菜發(fā)酵產(chǎn)生益生菌,東北老鐵們靠這招在零下30℃保護(hù)呼吸道。
2.白菜幫別扔!斜刀切片配干辣椒爆炒,脆生生的口感帶著絲絲甜味,比肉還下飯的護(hù)肺小炒。
3.懶人必學(xué)的“無(wú)水白菜煲”,砂鍋底鋪香菇和蝦皮,碼上整顆白菜小火燜20分鐘,鮮掉眉毛的養(yǎng)生菜連湯都能喝光。
這些菜市場(chǎng)里的平價(jià)寶貝,隨便挑兩樣組合就能玩出花樣。明天趕早市記得多裝幾顆,讓咱們的肺在暖氣房里也能水潤(rùn)潤(rùn)地過(guò)冬。對(duì)了,切蘿卜時(shí)飄出的辛辣味就是最好的呼吸道警.報(bào)器——要是覺得特別嗆鼻子,說(shuō)明你家空調(diào)房該加濕啦!