糖尿病人一般可以適量吃獼猴桃。獼猴桃含糖量較低且富含膳食纖維，有助于延緩血糖上升，但需注意控制攝入量。

獼猴桃的血糖生成指數(shù)為52，屬于低升糖指數(shù)水果，每100克果肉含糖量約10克左右。其豐富的膳食纖維可延緩糖分吸收速度，避免餐后血糖劇烈波動。獼猴桃還含有大量維生素C和鉀元素，有助于改善微循環(huán)和調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡。建議選擇成熟度適中的果實，避免過熟導致糖分濃縮。每日食用量控制在100-150克為宜，可分兩次在兩餐之間食用，避免與正餐同時攝入。

部分血糖控制不穩(wěn)定的患者需謹慎食用。當空腹血糖持續(xù)超過10毫摩爾每升或糖化血紅蛋白超過8%時，應(yīng)暫時避免食用水果。合并糖尿病腎病的患者需注意獼猴桃含鉀量較高，可能加重腎臟負擔。胃腸功能較弱的患者可能出現(xiàn)果酸刺激引發(fā)的腹部不適。食用后應(yīng)加強血糖監(jiān)測，若餐后2小時血糖上升超過3毫摩爾每升則需減量。

糖尿病患者需建立個性化飲食方案，可將獼猴桃納入每日水果攝入計劃，同時配合血糖監(jiān)測。建議選擇西藍花、燕麥等富含膳食纖維的食物作為主食搭配，避免與高糖點心同食。若出現(xiàn)血糖異常波動或腎功能異常，應(yīng)及時咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。