女子長(zhǎng)期不吃主食，一年只來(lái)2次月經(jīng)！究竟吃多少才健康？這個(gè)數(shù)
關(guān)鍵詞：#月經(jīng)
最近遇到位28歲的姑娘，為了保持身材整整一年沒(méi)碰米飯面條，結(jié)果體檢時(shí)醫(yī)生都驚了——月經(jīng)一年只來(lái)兩次，激素水平紊亂得像過(guò)山車。這可不是個(gè)例，現(xiàn)在很多年輕人把主食當(dāng)"洪水猛獸"，卻不知道身體正在默默付出代價(jià)。
一、不吃主食的3大健康隱患
1、內(nèi)分泌系統(tǒng)亂套
碳水化合物是合成雌激素的重要原料。長(zhǎng)期缺乏會(huì)導(dǎo)致促卵泡激素異常，表現(xiàn)為月經(jīng)推遲、量少甚至閉經(jīng)。臨床發(fā)現(xiàn)，連續(xù)3個(gè)月每天主食攝入不足100克，60%女性會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)異常。
2、大腦反應(yīng)變遲鈍
葡萄糖是大腦唯一能量來(lái)源。當(dāng)主食攝入不足時(shí)，會(huì)出現(xiàn)注意力不集中、記憶力下降。有實(shí)驗(yàn)顯示，完全斷碳3天后，受試者簡(jiǎn)單算術(shù)題錯(cuò)誤率上升40%。
3、情緒容易崩潰
碳水化合物促進(jìn)血清素分泌，這個(gè)"快樂(lè)激素"能穩(wěn)定情緒。不吃主食的人更容易焦慮、抑郁。數(shù)據(jù)顯示，低碳飲食者出現(xiàn)情緒波動(dòng)的概率是正常飲食者的2.3倍。
二、主食到底該吃多少？
1、普通成年人
每餐1拳頭大小的主食是基礎(chǔ)量，相當(dāng)于熟米飯100-150克。體力勞動(dòng)者可增加至1.5個(gè)拳頭。注意粗細(xì)搭配，全谷物要占1/3以上。
2、減肥人群
每天最少保證2拳頭主食，約150-200克。優(yōu)先選擇燕麥、糙米等低GI食材，分5-6次少量攝入能更好控制血糖。
3、特殊人群
孕婦需增加50克/天，哺乳期增加75克/天。糖尿病患者要控制總量，但完全不吃反而危險(xiǎn)，建議每餐半拳頭，選擇雜豆類等優(yōu)質(zhì)碳水。
三、4個(gè)吃主食不發(fā)胖的秘訣
1、改變進(jìn)食順序
先喝湯→再吃菜→最后主食。這樣能吃得更少卻更有滿足感。
2、聰明選擇時(shí)間
把大部分主食放在早餐和午餐，晚餐適當(dāng)減少。運(yùn)動(dòng)后1小時(shí)內(nèi)補(bǔ)充適量碳水，反而有助于脂肪燃燒。
3、學(xué)會(huì)搭配技巧
主食+優(yōu)質(zhì)蛋白（雞蛋、魚肉）+膳食纖維（蔬菜）是最佳組合，能延緩血糖上升。
4、掌握烹飪方法
米飯放涼后會(huì)產(chǎn)生抗性淀粉，熱量吸收率降低。把土豆冷藏后再烹飪也是同樣原理。
記住，極端節(jié)食就像信用卡透支——現(xiàn)在享受的"瘦"，未來(lái)都要用健康加倍償還。那位一年只來(lái)兩次月經(jīng)的姑娘，在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下恢復(fù)主食攝入后，不僅月經(jīng)正常了，體重反而比極端節(jié)食時(shí)還輕了3公斤。你的身體比你想象的聰明，好好吃飯，它自然會(huì)給你最理想的身材。
免責(zé)聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問(wèn)題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
