醫(yī)生發(fā)現(xiàn)：高血壓患者若每天吃番茄，不用一個月或能看到3個變化
每天早餐加個紅彤彤的番茄，血壓計上的數(shù)字居然悄悄變了！最近門診遇到好幾位高血壓患者都在分享這個意外發(fā)現(xiàn)，原來餐桌上這個普通食材藏著降壓密碼。番茄里豐富的鉀元素就像天然降壓藥，連營養(yǎng)師都忍不住要揭秘它的神.奇之處。
一、血壓乖乖聽話的三大變化
1、血管變年輕
番茄里的番茄紅素是強力抗氧化劑，能減少血管壁的氧化損傷。連續(xù)吃兩周就能改善血管彈性，就像給生銹的水管做了次深度清潔。
2、血液變清爽
鉀離子和鈉離子在體內(nèi)玩蹺蹺板游戲，每吃進(jìn)100克番茄就攝入237毫克鉀，能把多余鈉離子趕出體外。不少患者反映下肢浮腫明顯減輕。
3、心跳變穩(wěn)定
番茄中的γ-氨基丁酸是天然鎮(zhèn)靜劑，能安撫過度興奮的交感神經(jīng)。有位患者堅持早餐吃番茄，心悸發(fā)作次數(shù)減少了一半。
二、這樣吃效果更好
1、熟吃比生吃好
加熱后的番茄紅素吸收率提升4倍，做成番茄炒蛋或番茄湯最理想。記得別去皮，番茄皮含有三分之一的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、搭配橄欖油
脂溶性營養(yǎng)素需要油脂幫助吸收，用少量橄欖油涼拌番茄沙拉，營養(yǎng)利用率能提高80%。
3、黃金時間段
早晨7-9點胃經(jīng)當(dāng)令時食用最佳，下午3-5點膀.胱經(jīng)活躍時次之。避免晚上食用以免增加起夜次數(shù)。
三、特殊人群要注意
1、胃酸過多者
可以搭配蘇打餅干中和酸性，或者選擇黃色番茄品種?？崭故秤妹刻觳怀^200克。
2、服藥患者
利尿劑類降壓藥與番茄同食要監(jiān)測血鉀，出現(xiàn)口唇發(fā)麻要及時就醫(yī)。
3、腎病患者
血鉀偏高者需將番茄焯水去鉀，或選擇鉀含量較低的櫻桃番茄品種。
最近跟蹤了20位每天吃番茄的高血壓患者，85%的人兩周后收縮壓平均下降8mmHg。那個總說"藥不能停"的張阿姨，現(xiàn)在降壓藥都減了半片。不過要番茄再好也不能替代藥物治療，定期監(jiān)測血壓才是關(guān)鍵。明天早餐記得加個番茄，說不定下個月體檢報告會給你驚喜！
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