桑葉泡水喝有什么功效和作用
桑葉泡水喝具有清熱降火、潤肺止咳、輔助降血糖、改善視力、調(diào)節(jié)血壓等功效。桑葉含有黃酮類化合物、多糖、氨基酸等活性成分，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代研究均證實(shí)其對多種健康問題有調(diào)節(jié)作用。
1、清熱降火
桑葉性寒味苦，能疏散風(fēng)熱，適合夏季或內(nèi)熱體質(zhì)者飲用。其含有的綠原酸等成分可抑制炎癥反應(yīng)，緩解咽喉腫痛、目赤頭暈等上火癥狀。用鮮桑葉或干桑葉5-10克沸水沖泡，每日1-2次為宜，脾胃虛寒者應(yīng)減少用量。
2、潤肺止咳
桑葉中的槲皮素具有鎮(zhèn)咳平喘作用，對風(fēng)熱感冒引起的干咳、痰黃黏稠等癥狀有緩解效果。可與杏仁、桔梗配伍增強(qiáng)療效。慢性支氣管炎患者可長期飲用淡桑葉茶，但風(fēng)寒咳嗽者不宜使用。
3、輔助降血糖
桑葉多糖和生物堿能延緩腸道糖分吸收，促進(jìn)胰島素分泌。動物實(shí)驗(yàn)顯示其提取物可使血糖下降，糖尿病患者可配合藥物治療飲用。建議選用霜后桑葉，其有效成分含量更高，每日用量不超過15克。
4、改善視力
桑葉富含維生素A原及鋅元素，能營養(yǎng)視神經(jīng)。所含蘆丁可增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性，緩解視疲勞和干眼癥。長期用眼人群可搭配枸杞?jīng)_泡，但夜盲癥等嚴(yán)重眼病仍需專業(yè)治療。
5、調(diào)節(jié)血壓
桑葉中的γ-氨基丁酸有擴(kuò)張血管作用，對臨界高血壓或情緒性血壓升高有一定調(diào)節(jié)效果。建議選用嫩桑葉，與決明子同泡效果更佳。高血壓患者飲用時(shí)仍需規(guī)律服藥，不可替代降壓治療。
飲用桑葉茶需注意選用無污染原料，避免空腹飲用。體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配紅棗或生姜以中和寒性。妊娠期女性、低血糖患者慎用。桑葉雖有保健作用，但出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、嚴(yán)重咳嗽或血糖波動時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)接受規(guī)范治療。日常可配合有氧運(yùn)動、均衡飲食以增強(qiáng)體質(zhì)，飲用期間觀察身體反應(yīng)，出現(xiàn)腹瀉或過敏需停用。
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