家長給寶寶吹冷食物也有害
人物介紹:
巴里·馬歇爾:西澳大利亞大學QEII醫(yī)學中心微生物和免疫學首席高級研究員，1982年和羅賓·沃倫發(fā)現(xiàn)幽門螺桿菌和該細菌對消化性潰瘍病的致病機理和胃炎、胃潰瘍等疾病的作用，在胃潰瘍領(lǐng)域取得了開拓性成果，被稱為消化病學研究領(lǐng)域的程碑式革命。2005年他們共同獲得諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。
人體感染幽門螺桿菌多在幼年，而導致感染的主要途徑是家長不正確的喂養(yǎng)方式。在南京大學醫(yī)學院附屬鼓樓醫(yī)院舉辦的幽門螺桿菌的發(fā)現(xiàn)與探索學術(shù)講座中，諾貝爾醫(yī)學、生理學獎得主巴里·馬歇爾博士指出，中國家長在給孩子喂食時喜歡用嘴吹涼，從控制感染的角度來看是不可取的。
澳大利亞等國家幽門螺桿菌的感染率不足30%，中國感染率卻高達50%~60%，而消化性潰瘍患者中幽門螺桿菌感染率更高達80%。巴里馬歇爾博士指出，幽門螺桿菌似乎對人類愛有獨鐘，人類是該病原菌唯一的自然宿主。據(jù)估計，它藏在全球半數(shù)人的胃里，但只有極少數(shù)人患有胃潰瘍等胃病。根據(jù)大量研究，超過90%的十二指腸潰瘍和約80%的胃潰瘍都是由幽門螺桿菌感染引起的。目前，醫(yī)生已經(jīng)可以通過抗體檢測、內(nèi)窺鏡檢測、呼氣檢測等方式確診幽門螺桿菌感染，抗生素治療方法證明可以根治胃潰瘍等疾病。
巴里·馬歇爾的研究表明，幽門螺桿菌的感染主要通過被污染的食物和水傳播，當然也通過唾液傳播，接吻會得胃病。幽門螺桿菌的感染主要是在幼年，采用科學的飼養(yǎng)方法，注意飲食、飲水衛(wèi)生尤為重要。
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預防措施
從小養(yǎng)成不把東西放在嘴里的好習慣，不吃不干凈的食物，飯前，后勤洗手，早晚繼續(xù)刷牙，每天排便，分餐和筷子做飯，是避免交叉感染的最佳措施
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