多發(fā)性骨髓瘤患者的飲食應該避免
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多發(fā)性骨髓瘤患者應避免高鹽、高糖、高嘌呤、高脂肪及刺激性食物，同時限制乳制品和生冷食物的攝入。多發(fā)性骨髓瘤是一種惡性漿細胞疾病，飲食調整有助于減輕癥狀并配合治療。
1、高鹽食物
腌制食品、加工肉類等高鹽食物可能導致水鈉潴留，加重腎臟負擔。多發(fā)性骨髓瘤常伴隨腎功能損害，患者需控制每日鹽分攝入量在3克以內，優(yōu)先選擇新鮮食材烹飪。
2、高糖食物
蛋糕、含糖飲料等精制糖類會促進炎癥反應，可能干擾治療效果?；颊?a href="http://www.sjzbaoyatu.com/k/ufvlrvx1kora1ro.html" target="_blank">血糖波動還可能加重疲勞癥狀，建議用低升糖指數(shù)水果如草莓替代甜食。
3、高嘌呤食物
動物內臟、濃肉湯等高嘌呤食物代謝后產生尿酸，可能誘發(fā)痛風。骨髓瘤本身易引發(fā)高尿酸血癥，需避免這類食物以防關節(jié)疼痛加劇。
4、高脂肪食物
油炸食品、肥肉等飽和脂肪會促進體內炎癥因子釋放，不利于控制漿細胞異常增殖。建議選擇橄欖油等不飽和脂肪酸來源，每日油脂攝入不超過25克。
5、刺激性食物
辣椒、酒精等刺激性食物可能損傷胃腸黏膜，影響營養(yǎng)吸收。骨髓瘤患者常因化療導致消化道脆弱，應選擇溫和易消化的烹調方式如蒸煮。
多發(fā)性骨髓瘤患者需保持均衡飲食，每日攝入優(yōu)質蛋白如魚肉50-75克，蔬菜300-500克，主食中可添加燕麥等全谷物。烹飪時采用少油少鹽方式，避免煎炸。若出現(xiàn)食欲減退或腹瀉，可將三餐調整為5-6次少量進食。定期監(jiān)測血鈣、腎功能等指標，根據(jù)檢查結果動態(tài)調整飲食方案。治療期間建議在營養(yǎng)師指導下制定個性化食譜。
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