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孕婦每日食譜推薦

婦產(chǎn)科編輯 健康陪伴者
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關(guān)鍵詞:#孕婦

對于懷孕的母親來說,最擔(dān)心的問題是她們是否能為腹部的胎兒提供足夠的營養(yǎng),使腹部的嬰兒更健康。但同時(shí),我們也應(yīng)該注意不要出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的問題,否則也很容易對孕婦和胎兒造成一定的傷害。那么,孕婦在日常生活中吃什么食物更好呢?孕婦的日常食譜是什么?

孕婦需要適當(dāng)補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)維生素和其他微量元素,使嬰兒更健康,嬰兒的大腦發(fā)育更好。這里將詳細(xì)介紹孕婦的日常食譜。

孕婦的日常飲食

懷孕后,我最擔(dān)心孕婦營養(yǎng)不足,但各種營養(yǎng)的持續(xù)供應(yīng)也會導(dǎo)致孕婦營養(yǎng)過剩。因此,孕婦在懷孕期間應(yīng)注意營養(yǎng)補(bǔ)充的合理性。那么如何安排孕婦的日常食譜是最有營養(yǎng)的呢?今天,讓我們分享一些適合孕婦的日常營養(yǎng)食譜。孕婦可以每天選擇其中一種來補(bǔ)充營養(yǎng)。

淮山瘦肉鍋乳鴿

主料:淮山100克,蓮子25克,乳鴿1只,姜2片,清水10杯,鹽適量

制法:

1、淮山、蓮子洗凈;乳鴿宰凈,去內(nèi)臟,洗凈,與姜、蔥一起放入沸水中煮3分鐘,取出沖洗干凈。

2、將瓷磚倒入清水鍋中滾動,加入鴿子、姜片、淮山、蓮子,先用大火鍋30分鐘,再用慢火鍋2小時(shí),最后放鹽調(diào)味。

黃豆豬蹄

主料:豬蹄250克,大豆250克,黃酒10克,蔥8克,姜5克,鹽3克

制法:

1、大豆提前浸泡1小時(shí);用沸水燙豬蹄,拔出頭發(fā),刮去浮皮。

2、姜洗凈切片;蔥切片;豬蹄用清水和姜片煮沸,留下泡沫;加入酒、蔥和大豆,蓋上蓋子,用文火燉,最后加入味精調(diào)味。

香椿蛋炒飯

主料:米飯250克,雞蛋2個(gè),香椿芽125克,豬瘦肉絲75克;紹酒、精鹽、味精、干淀粉、植物油

制法:

1、將香椿芽洗凈切碎;豬瘦肉絲加入精鹽、紹酒、味精、干淀粉上漿;將雞蛋放入碗中,加入精鹽、味精攪拌均勻。

2、把鍋放在火上,放油加熱,倒入肉絲,順利煮熟,開始鍋;鍋里留下底油,加熱,倒入雞蛋液和香椿末,用旺火炒至煮熟,倒入米飯和肉絲,炒勻,倒入紹酒。

卷心菜香菇肉片

主料:蘑菇、色拉油、鹽、蔥、蒜、瓣料酒、醬油、水淀粉、糖、豬肉

制法:

1、肉片用料酒和淀粉攪拌均勻,靜置腌制15分鐘;蘑菇洗凈,撕成小塊,用沸水燙2分鐘,取出干凈的紗布,輕輕握住水分;卷心菜洗凈切片。

2、加入熱油,加入洋蔥和大蒜炒香,加入肉片炒至變色,煮醬油后用火炒;然后加入蘑菇炒,依次加入鹽、糖,炒至蘑菇軟,加入卷心菜炒1分鐘。

固胎八珍雞

主料:母雞1500克,豬肉250克,黨參15克,茯苓12克,甘草5克,熟地黃10克,當(dāng)歸10克,牡丹10克,白術(shù)10克,杜仲15克,蔥10克,姜10克,鹽8克,料酒10克。

制法:

1、黨參(或人參3克)、茯苓、烤甘草、熟地、當(dāng)歸身、白芍、白術(shù)、川杜仲,配齊洗凈,放入干凈的紗布袋中,扎口。

2、將母雞宰殺,放入沸水中燙2分鐘,撈出,排水;洗凈豬肉,切塊。

3、將雞肉、豬肉、藥袋一起放入大沙鍋中,加水,先用旺火燒開;加入蔥、姜、鹽、料酒,然后用小火慢燉1小時(shí)。

在閱讀了以上關(guān)于孕婦日常飲食是什么的詳細(xì)答案后,我相信孕婦及其家人已經(jīng)知道吃這些食物對嬰兒更好。上述集中菜肴非常適合孕婦食用。你不妨試著做。我希望每個(gè)人都能有一個(gè)健康活潑的孩子。

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