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貧血吃什么補血

食療養(yǎng)生編輯 醫(yī)普觀察員
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在日常生活中,大多數(shù)人都會有貧血的癥狀。貧血通常與營養(yǎng)不良有很大關系,所以我們應該注意均衡的飲食和營養(yǎng)。那么,貧血吃什么最好、最快的血液補充劑呢?接下來,讓我們和小邊一起了解一下。

1、豬血

豬血對缺鐵性貧血患者有補血作用。因為豬血富含鐵,吃豬血可以補充體內(nèi)缺鐵,也有助于治療缺鐵性貧血。而且豬血中含有很多微量元素,比如維生素K,所以食用后可以對血液凝固有一定的作用。如果發(fā)現(xiàn)自己有傷口后不能快速止血,不妨多吃豬血。

2、胡蘿卜

胡蘿卜特別適合貧血患者。胡蘿卜含有高維生素,對補血有極好的好處。胡蘿卜富含胡蘿卜素。胡蘿卜素是維生素a的前體,能有效促進血紅素的增加,提高血液濃度和質(zhì)量,對貧血的治療起到很大的作用。此外,胡蘿卜還富含植物纖維,具有很強的吸水性。而且食用后腸道會遇水膨脹,從而加強胃腸蠕動,對排便和防癌有很好的效果。

3、紅肉

我不知道你是否知道紅肉。紅肉是一個營養(yǎng)詞,指烹飪前的紅肉。所有哺乳動物的肉,如豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等,都是紅肉。紅肉之所以能補充血液,是因為紅肉富含蛋白質(zhì)和其他微量元素。更重要的是,紅肉含有大量的鐵。這是一種相對理想的補血食品,但吃得太多也會導致肥胖。

4、菠菜

菠菜是一種很好的血液補充劑,它含有微量元素鐵和葉酸,可以促進血紅蛋白的合成,維生素C可以幫助鐵的轉(zhuǎn)化和利用,這對預防缺鐵性貧血有很大的幫助。

5、葡萄

葡萄是平的,甜的,無毒的,歷代中醫(yī)都認為它是一種很好的血液補充劑。葡萄含有大量的葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用。由于鈣、磷、鐵的相對含量較高,維生素和氨基酸較多,是弱貧血患者的良好營養(yǎng)產(chǎn)品,能補充氣、血、腎,對減少貧血、血小板有良好的療效,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有良好的營養(yǎng)作用。

6、桂圓

龍眼富含葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì),鐵含量也相對較高,可以改善熱能,同時補充營養(yǎng),促進血紅蛋白的再生,從而達到補充血液的效果。研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除了對全身有益外,對腦細胞特別有效,可以增強記憶,消除疲勞。

7、紅棗枸杞粥

材料:紅棗75克,米100克,枸杞、白糖各適量。

做法:

7.1、洗凈紅棗、枸杞。用溫水浸泡20分鐘左右;

7.2、將米飯洗凈,加水,紅棗,一起煮(如果你不想把紅棗煮得太爛,你可以在這段時間加入紅棗),煮沸后加入枸杞(如果枸杞放得太早,粥會有酸味);

7.3、吃的時候可以加白糖調(diào)味。

功效:健脾補血,預防心悸,甚至有一定的安眠作用。

8、首烏紅棗粥

材料:制首烏60克,紅棗3-5片,粳米100克。

做法:

8.1、將首烏煎成濃汁,去渣。

8.2、在砂鍋里加入粳米和紅棗煮粥。

8.3、將粥成時加入紅糖或冰糖調(diào)味,然后煮沸。

功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛。

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