宮頸癌如何進(jìn)行飲食護(hù)理
博禾醫(yī)生
宮頸癌患者可通過調(diào)整蛋白質(zhì)攝入、增加抗氧化食物、補(bǔ)充維生素、控制脂肪攝入、保持水分平衡等方式進(jìn)行飲食護(hù)理。合理飲食有助于改善營養(yǎng)狀態(tài),增強(qiáng)免疫力,輔助治療。
優(yōu)質(zhì)蛋白有助于組織修復(fù)和免疫功能維持,可選擇魚肉、雞胸肉、豆制品等易消化吸收的食材。避免紅肉及加工肉制品,減少飽和脂肪酸攝入。每日蛋白質(zhì)總量建議占總熱量15-20%,分次少量進(jìn)食可減輕胃腸負(fù)擔(dān)。
西藍(lán)花、紫甘藍(lán)等十字花科蔬菜含硫代葡萄糖苷,漿果類水果富含花青素,均具有抗氧化作用。深色蔬菜水果每日攝入300-500克,建議采用蒸煮等低溫烹飪方式,最大限度保留活性成分。
維生素A可維持黏膜完整性,維生素C促進(jìn)膠原合成,維生素E保護(hù)細(xì)胞膜。動(dòng)物肝臟、胡蘿卜補(bǔ)充維生素A,柑橘類水果提供維生素C,堅(jiān)果種子含豐富維生素E。需注意脂溶性維生素避免過量補(bǔ)充。
限制動(dòng)物油脂和反式脂肪酸攝入,優(yōu)先選擇橄欖油、亞麻籽油等富含不飽和脂肪酸的植物油。脂肪供能比控制在25-30%,烹調(diào)方式以涼拌、燉煮為主,避免高溫煎炸產(chǎn)生致癌物。
每日飲水1500-2000毫升,放療期間可增加至2500毫升。可適量飲用淡綠茶、菊花茶等,避免含糖飲料。出現(xiàn)腹瀉或嘔吐時(shí)需補(bǔ)充電解質(zhì),必要時(shí)使用口服補(bǔ)液鹽維持水電解質(zhì)平衡。
宮頸癌患者治療期間應(yīng)少食多餐,每日5-6餐減輕消化負(fù)擔(dān)。食物需充分烹煮確保安全,避免生冷刺激。出現(xiàn)口腔潰瘍時(shí)可選擇流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,吞咽困難時(shí)調(diào)整食物質(zhì)地。定期監(jiān)測(cè)體重和血常規(guī)指標(biāo),營養(yǎng)師指導(dǎo)下個(gè)性化調(diào)整膳食方案,必要時(shí)配合腸內(nèi)營養(yǎng)制劑補(bǔ)充。保持適度活動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),餐后30分鐘內(nèi)避免平臥。
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