綠茶什么時(shí)候喝
博禾醫(yī)生
綠茶適合在餐后一小時(shí)飲用,有助于解膩促消化,也適合午后疲勞時(shí)飲用提神??崭?、睡前及服藥前后不宜飲用。
餐后一小時(shí)左右飲用綠茶較為適宜。此時(shí)胃內(nèi)食物尚未完全排空,綠茶中的多酚類物質(zhì)可結(jié)合膳食脂肪,減緩糖分吸收速度,對(duì)餐后血糖平穩(wěn)有輔助作用。茶多酚還能刺激消化液分泌,幫助分解蛋白質(zhì)和脂肪。午后人體容易出現(xiàn)倦怠,綠茶內(nèi)的咖啡因能溫和刺激中樞神經(jīng),提升注意力,其含量低于咖啡,不易引發(fā)劇烈心跳。飲用時(shí)水溫以八十?dāng)z氏度為宜,過(guò)高會(huì)破壞茶氨酸,過(guò)低則香氣不顯。
空腹?fàn)顟B(tài)下胃酸濃度較高,綠茶中的鞣酸可能刺激胃黏膜,引起不適。晚間飲用咖啡因可能影響睡眠質(zhì)量,尤其是對(duì)咖啡因敏感人群。服用鐵劑、鈣片或某些抗生素時(shí),鞣酸會(huì)與藥物成分結(jié)合影響吸收,需間隔一小時(shí)以上。女性經(jīng)期過(guò)量飲用可能加重身體寒涼感。綠茶性涼,體質(zhì)虛寒者日常飲用可搭配少量生姜片平衡寒性。
選擇綠茶時(shí)以春茶為佳,氨基酸含量豐富,口感鮮爽。日常存放須密封避光,防潮防異味。飲用不宜過(guò)濃,每日一到兩杯即可,長(zhǎng)期過(guò)量可能影響鐵質(zhì)吸收。結(jié)合自身體質(zhì)調(diào)整飲用時(shí)間和濃度,才能更好發(fā)揮綠茶的健康益處。
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