口味偏易招癌 5個(gè)飲食習(xí)慣吃出癌癥
在許多消化系統(tǒng)癌癥的原因中，飲食習(xí)慣是重要的主導(dǎo)因素，簡單的一日三餐不僅提供了生命的能量，還隱藏了許多健康危機(jī)。
食管癌-怕熱
食管是消化道的第一站，柔軟的粘膜怕熱，食物溫度超過60℃時(shí)粘膜燒傷、脫落時(shí)，我們沒有什么不協(xié)調(diào)的感覺，但是過熱的食物反復(fù)刺激，食管的粘膜損傷在修復(fù)之前燒傷
胃癌-怕咸
胃癌患者常常能找到共同點(diǎn):飲食不定，饑餓吃飽的飲食咸，多年喜歡吃腌制食品感染幽門螺桿菌。其中，吃太多高鹽分食品，含有高濃度的亞硝酸鹽容易誘發(fā)胃癌，攝取鹽濃度過高會減慢胃的排出，增加對致癌物質(zhì)的感性，延長致癌物質(zhì)和胃粘膜的接觸時(shí)間。
當(dāng)出現(xiàn)無原因的吞咽困難，且隨時(shí)間的推移癥狀逐漸加重，還常常伴有吞咽困難，疼痛一般在胸骨后、背部或頸部時(shí)，要警惕食道癌的發(fā)生。
腸癌-怕肉多
長期吃紅肉，即牛、豬、羊肉、動物內(nèi)臟等高膽固醇食物，大大提高腸癌風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)槿梭w消化這些食物時(shí)，膽酸的代謝產(chǎn)物和膽固醇的代謝產(chǎn)物的增加對腸粘膜上的腺瘤有很強(qiáng)的刺激。
如果沒有肉不喜歡的飲食習(xí)慣沒有改變，經(jīng)過5-10年的刺激和發(fā)展，腸粘膜上的腺瘤會發(fā)生癌變，最終形成腸癌。早期并無特異性癥狀，臨床表現(xiàn)與胃部良性疾病相似。萎縮性胃炎或胃潰瘍等疾病長期不愈的患者，需要定期到醫(yī)院進(jìn)行胃鏡檢查，也可以進(jìn)行局部組織活檢，進(jìn)行病理學(xué)檢查，盡快發(fā)現(xiàn)可能發(fā)生的癌變。
肝癌-害怕酒精
肝癌的主要原因是病毒感染，但飲酒與肝癌密切相關(guān)，長期飲酒量為50g~70g的人，肝癌的發(fā)病率明顯增加，飲酒增加肝硬化的風(fēng)險(xiǎn)，與肝炎病毒合作
肝癌早期癥狀不明顯，病后長期無感覺。病情發(fā)展到一定程度，肝區(qū)疼痛、食欲下降、疲勞、消失等癥狀逐漸發(fā)生。
胰腺癌-怕甜
甜食、肉食攝取過多，蔬菜、粗糧攝取過少，胰腺癌的發(fā)病率上升。其中，吃太多甜食對胰腺的傷害不容小視，《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》指出，每天只要喝兩杯甜飲料，患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)就會比不喝的人高出90%，特別是無明顯誘因的糖尿病患者，應(yīng)警惕患胰腺癌的可能。
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