腦梗塞糖尿病能吃什么飲食
腦梗塞合并糖尿病患者可適量食用燕麥、蕎麥、西藍(lán)花、深海魚類及低糖水果，也可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖片、鹽酸二甲雙胍緩釋片、格列美脲片、胰島素注射液、瑞格列奈片等藥物控制血糖。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)體化飲食方案，避免高糖高脂食物。
一、食物
燕麥富含可溶性膳食纖維，有助于延緩葡萄糖吸收，改善餐后血糖波動(dòng)。選擇無添加的純燕麥片，避免即食燕麥中含糖調(diào)味劑。蕎麥含蘆丁成分，對(duì)改善血管彈性有益，適合制作蕎麥面條或饅頭替代精制主食。西藍(lán)花含鉻元素可增強(qiáng)胰島素敏感性，建議清蒸或白灼保留營(yíng)養(yǎng)。深海魚類如三文魚提供ω-3脂肪酸，每周食用2-3次有助于調(diào)節(jié)血脂。低糖水果如草莓、藍(lán)莓每日控制在100克內(nèi)，需計(jì)入全天碳水化合物總量。
二、藥物
阿卡波糖片通過抑制腸道α-糖苷酶減少多糖分解，適用于餐后血糖升高者，可能出現(xiàn)腹脹等消化道反應(yīng)。鹽酸二甲雙胍緩釋片改善胰島素抵抗，腎功能不全者需慎用。格列美脲片刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素，需警惕低血糖風(fēng)險(xiǎn)。胰島素注射液用于口服藥控制不佳者，需規(guī)范注射技巧防止皮下硬結(jié)。瑞格列奈片為速效促泌劑，適合餐時(shí)靈活給藥，需配合血糖監(jiān)測(cè)調(diào)整劑量。
患者需建立規(guī)律進(jìn)餐習(xí)慣，每日主食量控制在200-250克（生重），優(yōu)先選擇全谷物和雜豆類。蛋白質(zhì)以魚禽蛋奶為主，限制紅肉攝入。烹飪采用蒸煮燉方式，禁用糖醋、紅燒等高糖做法。每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如快走、太極拳，避免空腹運(yùn)動(dòng)。定期監(jiān)測(cè)空腹及餐后2小時(shí)血糖，記錄血壓、體重變化。出現(xiàn)肢體麻木加重或意識(shí)改變需立即就醫(yī)。
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