清洗鐵鍋污漬的方法有使用白醋、小蘇打、食鹽、檸檬、土豆。

1、白醋：

白醋具有酸性，能夠有效溶解鐵鍋上的污漬。將白醋倒入鐵鍋中，加熱至沸騰，待冷卻后用刷子或海綿擦拭，污漬即可輕松去除。對于頑固污漬，可以重復操作幾次。

2、小蘇打：

小蘇打是一種天然的清潔劑，具有去污和除臭的作用。將小蘇打與水混合成糊狀，涂抹在鐵鍋的污漬處，靜置10-15分鐘后用刷子或海綿擦拭，再用清水沖洗干凈。

3、食鹽：

食鹽具有研磨作用，能夠幫助去除鐵鍋表面的污漬。將食鹽撒在鐵鍋的污漬處，用濕布或海綿反復擦拭，污漬會逐漸被磨掉。對于較重的污漬，可以加入少量水增加摩擦力。

4、檸檬：

檸檬含有豐富的檸檬酸，能夠有效去除鐵鍋上的污漬。將檸檬切片，直接擦拭鐵鍋的污漬處，或用檸檬汁浸泡鐵鍋，靜置一段時間后用刷子或海綿擦拭，再用清水沖洗干凈。

5、土豆：

土豆含有淀粉，能夠吸附鐵鍋上的污漬。將土豆切片，直接擦拭鐵鍋的污漬處，或用土豆片蘸取食鹽進行擦拭，污漬會逐漸被去除。土豆的天然成分對鐵鍋無損傷，適合日常清潔使用。

在日常使用鐵鍋時，注意避免長時間空燒，使用后及時清洗并擦干，可以延長鐵鍋的使用壽命。飲食方面，多攝入富含維生素C的食物，如柑橘類水果、綠葉蔬菜，有助于增強身體免疫力。運動方面，定期進行有氧運動，如快走、游泳，有助于促進血液循環(huán)和新陳代謝。護理方面，定期對鐵鍋進行保養(yǎng)，涂抹食用油防止生銹，保持鍋具的良好狀態(tài)。