補(bǔ)血益氣酒該怎么制作的 補(bǔ)血益氣酒配方
關(guān)鍵詞：
補(bǔ)血
補(bǔ)血益氣酒可通過當(dāng)歸、黃芪、枸杞、紅棗、熟地黃等藥材配伍制作。主要配方包括當(dāng)歸補(bǔ)血活血、黃芪補(bǔ)氣升陽、枸杞滋補(bǔ)肝腎、紅棗健脾養(yǎng)血、熟地黃滋陰補(bǔ)血。
1、當(dāng)歸：
當(dāng)歸性溫味甘，歸肝、心、脾經(jīng)，具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛的功效。在補(bǔ)血益氣酒中作為君藥，能改善面色萎黃、月經(jīng)不調(diào)等血虛癥狀。常與黃芪配伍增強(qiáng)補(bǔ)氣生血之效，建議選用甘肅岷縣產(chǎn)道地藥材。
2、黃芪：
黃芪味甘微溫，歸脾、肺經(jīng)，為補(bǔ)氣要藥。能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，改善氣虛乏力、食少便溏等癥狀。制作時(shí)宜選用內(nèi)蒙古產(chǎn)的綿黃芪，切片后與當(dāng)歸共同浸泡可使藥效協(xié)同增效。
3、枸杞：
枸杞子甘平入肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目作用。對于氣血兩虛伴腰膝酸軟、視力減退者尤為適宜。建議選用寧夏中寧產(chǎn)枸杞，酒浸后其含有的枸杞多糖更易溶出。
4、紅棗：
紅棗甘溫歸脾胃經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。在配方中既可調(diào)和諸藥，又能改善血虛失眠癥狀。選用新疆若羌棗時(shí)需去核切片，與熟地黃同用可增強(qiáng)滋陰補(bǔ)血功效。
5、熟地黃：
熟地黃甘微溫入肝腎經(jīng)，為滋陰補(bǔ)血要藥。對血虛萎黃、心悸失眠有良效。建議選用河南懷慶地黃經(jīng)九蒸九曬炮制品，與當(dāng)歸配伍可形成經(jīng)典補(bǔ)血方劑四物湯基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)。
制作時(shí)將上述藥材按3：3：2：2：2比例配伍，用50度以上純糧白酒浸泡30天，每日振搖促進(jìn)有效成分溶出。飲用前需中醫(yī)辨證，氣血兩虛者每日15-30毫升為宜，陰虛火旺及濕熱體質(zhì)者慎用。浸泡器具建議選用陶瓷或玻璃容器，存放于陰涼避光處。配合八段錦、五禽戲等傳統(tǒng)導(dǎo)引術(shù)鍛煉，避免生冷油膩飲食，可增強(qiáng)補(bǔ)益效果。
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