Graves疾病的飲食
Graves疾病患者飲食需注意低碘、高蛋白、高熱量及維生素補(bǔ)充,避免刺激性食物。Graves病屬于自身免疫性甲狀腺功能亢進(jìn)癥,飲食調(diào)整有助于控制癥狀并減少甲狀腺激素分泌刺激。
限制海帶、紫菜、海魚等富含碘的食物攝入,每日碘攝入量建議不超過150微克。甲狀腺激素合成依賴碘元素,過量碘可能加重甲狀腺功能亢進(jìn)癥狀。可選用淡水魚類、禽肉及豆制品替代海產(chǎn)品。
增加雞蛋、瘦肉、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,每日每公斤體重需1.2-1.5克蛋白質(zhì)。甲狀腺激素過量分泌會(huì)加速蛋白質(zhì)分解,高蛋白飲食有助于維持肌肉質(zhì)量。乳清蛋白粉可作為營養(yǎng)補(bǔ)充選擇。
選擇燕麥、糙米、全麥面包等復(fù)合碳水化合物,每日熱量需求較常人增加20%-30%。代謝亢進(jìn)易導(dǎo)致體重下降,需通過主食補(bǔ)充能量。分5-6餐少量多次進(jìn)食更利于營養(yǎng)吸收。
重點(diǎn)補(bǔ)充維生素B族、維生素D及鈣質(zhì),多食用西藍(lán)花、菠菜、堅(jiān)果等。甲狀腺功能亢進(jìn)易引發(fā)骨質(zhì)疏松和維生素缺乏。必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素D滴劑或鈣爾奇D片。
避免咖啡、濃茶、酒精等刺激性飲品,限制辣椒、芥末等辛辣調(diào)味品。這些食物可能加重心悸、手抖等交感神經(jīng)興奮癥狀。烹飪方式以蒸煮燉為主,減少油炸燒烤。
Graves病患者應(yīng)建立規(guī)律飲食記錄,監(jiān)測(cè)體重變化,每3-6個(gè)月復(fù)查甲狀腺功能。合并突眼癥狀者需額外限制鹽分?jǐn)z入。所有飲食調(diào)整需在內(nèi)分泌科醫(yī)生和臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行,不可自行停用抗甲狀腺藥物。保持充足睡眠和適度有氧運(yùn)動(dòng),如散步、游泳等低強(qiáng)度活動(dòng),有助于整體代謝平衡。
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