鴨頭梨的常見用法主要有生食、燉湯、煮茶、制作果醬和藥用配伍。
1、生食
鴨頭梨可直接削皮后食用，果肉清脆多汁，含有豐富維生素C和膳食纖維，有助于緩解秋燥引起的咽喉不適。食用時(shí)需注意去除果核，避免誤食堅(jiān)硬種子。脾胃虛寒者不宜過量食用，可能引發(fā)胃腸不適。
2、燉湯
鴨頭梨常與冰糖、銀耳或川貝搭配燉煮，制成潤肺止咳的食療湯品。久燉后的梨肉軟化釋放多糖類物質(zhì)，能緩解干咳無痰癥狀。建議選擇表皮完好的成熟鴨頭梨，燉煮時(shí)間控制在30-40分鐘，保留有效成分。
3、煮茶
將鴨頭梨切片曬干后可制成梨干茶，搭配菊花或羅漢果沖泡飲用，對(duì)咽喉腫痛有輔助緩解作用。新鮮梨片與生姜同煮能驅(qū)散風(fēng)寒，適合感冒初期飲用。梨茶性涼，每日飲用不宜超過500毫升。
4、制作果醬
鴨頭梨果膠含量高，適合熬制低糖果醬。去皮切塊后加檸檬汁慢火熬煮，可保留維生素和礦物質(zhì)。制成的梨醬可涂抹面包或作為糕點(diǎn)餡料，糖尿病患者應(yīng)控制食用量。
5、藥用配伍
中醫(yī)常用鴨頭梨與枇杷葉、杏仁配伍治療肺熱咳嗽，其黏液質(zhì)能保護(hù)呼吸道黏膜。外敷梨肉泥可緩解輕度燙傷疼痛，但開放性傷口禁用。使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，避免與寒涼藥物疊加使用。
日常使用鴨頭梨時(shí)需選擇無腐爛變質(zhì)的新鮮果實(shí)，表皮有褐色斑點(diǎn)屬于正常現(xiàn)象。儲(chǔ)存時(shí)可包裹保鮮膜冷藏保存3-5天，長期保存建議切塊冷凍。體質(zhì)虛寒人群應(yīng)控制攝入量，避免空腹食用。若出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停用，癥狀持續(xù)需就醫(yī)檢查。藥用配伍需在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行，不可自行加大用量。