馬茴香屬于溫性藥材，具有散寒止痛、理氣和胃的功效。
馬茴香在中醫(yī)理論中被歸類為溫性藥物，其性質(zhì)介于寒涼與溫?zé)嶂g，偏向溫和。溫性藥材通常適用于寒證或體質(zhì)偏寒的人群，能夠幫助驅(qū)散體內(nèi)寒氣，促進(jìn)氣血運(yùn)行。馬茴香含有揮發(fā)油、茴香腦等成分，這些物質(zhì)能夠刺激胃腸蠕動(dòng)，緩解因寒涼引起的脘腹冷痛、食欲不振等癥狀。對于脾胃虛寒導(dǎo)致的消化不良，適量使用馬茴香有助于改善癥狀。
使用馬茴香時(shí)需注意個(gè)體差異。陰虛火旺或?qū)崯嶙C者不宜過量服用，以免加重體內(nèi)熱象。孕婦及特殊體質(zhì)人群應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。日常飲食中可將馬茴香作為調(diào)味料少量添加，或配合生姜、紅棗等溫補(bǔ)食材烹制藥膳。儲存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處，避免藥效流失。