缺鐵性貧血可以適量吃動物肝臟、瘦肉、菠菜等富含鐵的食物，也可以遵醫(yī)囑使用硫酸亞鐵片、右旋糖酐鐵口服液、蛋白琥珀酸鐵口服溶液、葡萄糖酸亞鐵糖漿、富馬酸亞鐵顆粒等藥物。建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下進行規(guī)范治療。
一、食物
1、動物肝臟
豬肝、雞肝等動物肝臟富含血紅素鐵，吸收率較高，適合缺鐵性貧血患者適量食用。每周攝入1-2次即可滿足部分鐵需求，但需注意膽固醇含量較高，不宜過量。
2、瘦肉
牛肉、羊肉等紅肉及禽類瘦肉含有優(yōu)質(zhì)蛋白和易吸收的血紅素鐵，建議選擇脂肪含量較低的部位，采用蒸煮等健康烹飪方式，避免油炸。
3、菠菜
菠菜等深綠色蔬菜含非血紅素鐵，雖然吸收率較低，但維生素C含量豐富，搭配食用可促進鐵吸收。建議焯水后涼拌或快炒，減少草酸對鐵吸收的影響。
4、黑木耳
黑木耳含鐵量較高，且富含膳食纖維，可作為素食補鐵選擇。泡發(fā)后涼拌或炒食，搭配富含維生素C的彩椒、番茄等食材效果更佳。
5、紅棗
紅棗含有一定量鐵元素及環(huán)磷酸腺苷等成分，傳統(tǒng)醫(yī)學認為其具有補血功效?？芍笾嗷蚺菟嬘?，但因含糖量較高，糖尿病患者需控制攝入量。
二、藥物
1、硫酸亞鐵片
用于治療缺鐵性貧血，主要成分為二價鐵鹽，可直接補充鐵元素。可能出現(xiàn)胃腸刺激癥狀，建議餐后服用，避免與茶、牛奶同服影響吸收。
2、右旋糖酐鐵口服液
適用于不能耐受硫酸亞鐵的患者，鐵元素與右旋糖酐結(jié)合形成復合物，胃腸反應較輕。服用后可能出現(xiàn)牙齒染色，建議用吸管服用并及時漱口。
3、蛋白琥珀酸鐵口服溶液
含三價鐵與蛋白結(jié)合物，在腸道內(nèi)緩慢釋放鐵離子，生物利用度較高且胃腸刺激小。適合兒童及胃腸功能較弱的患者，需避光保存。
4、葡萄糖酸亞鐵糖漿
常用于兒童缺鐵性貧血，口感較好且吸收率穩(wěn)定。需嚴格按體重計算劑量，過量可能引起鐵中毒，服用期間需監(jiān)測血紅蛋白水平。
5、富馬酸亞鐵顆粒
含二價鐵成分，溶解性好且鐵含量較高?？赡芤鸨忝氐炔涣挤磻?，建議搭配維生素C制劑增強吸收，治療期間定期復查血常規(guī)。
缺鐵性貧血患者日常應保持均衡飲食，避免濃茶、咖啡等影響鐵吸收的飲品。烹飪時可選用鐵鍋，增加膳食中鐵的攝入。補鐵藥物需在醫(yī)生指導下規(guī)范使用，治療期間每2-3個月復查血清鐵蛋白，直至儲存鐵恢復正常。長期貧血未改善者需排查消化道出血等潛在病因。