餐后兩小時(shí)血糖是指進(jìn)食后兩小時(shí)測(cè)量的血液中葡萄糖濃度，是診斷糖尿病和評(píng)估血糖控制的重要指標(biāo)。
餐后兩小時(shí)血糖檢測(cè)通常在進(jìn)食第一口食物后開始計(jì)時(shí)，兩小時(shí)后采集靜脈血或指尖血進(jìn)行測(cè)量。健康人群的餐后血糖水平會(huì)隨著食物消化吸收而升高，但胰島素分泌能有效調(diào)節(jié)，使血糖在進(jìn)食后1-2小時(shí)達(dá)到峰值后逐漸回落。正常參考值一般低于7.8毫摩爾每升，若結(jié)果在7.8-11.1毫摩爾每升之間屬于糖耐量異常，超過11.1毫摩爾每升則需警惕糖尿病可能。檢測(cè)前需保持日常飲食和活動(dòng)習(xí)慣，避免刻意節(jié)食或劇烈運(yùn)動(dòng)影響結(jié)果準(zhǔn)確性。對(duì)于已確診糖尿病患者，定期監(jiān)測(cè)餐后血糖有助于評(píng)估藥物療效和飲食管理效果。妊娠期女性、肥胖人群及有糖尿病家族史者應(yīng)增加檢測(cè)頻率。
建議日常飲食選擇低升糖指數(shù)食物如全谷物和綠葉蔬菜，避免高糖高脂飲食。餐后30分鐘可進(jìn)行散步等輕度活動(dòng)幫助血糖代謝，但避免空腹或劇烈運(yùn)動(dòng)。定期監(jiān)測(cè)血糖并記錄數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)異常波動(dòng)時(shí)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。