先吃早飯還是先運(yùn)動(dòng)需根據(jù)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和個(gè)體差異決定,低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)可空腹進(jìn)行,中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)建議先少量進(jìn)食。
空腹進(jìn)行低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如散步、瑜伽等,有助于促進(jìn)脂肪代謝,適合健康人群或減脂需求者。此時(shí)體內(nèi)糖原儲(chǔ)備尚可支持能量消耗,且晨起皮質(zhì)醇水平較高,能提升運(yùn)動(dòng)效率。但需注意避免超過(guò)30分鐘的運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng),防止低血糖反應(yīng)。運(yùn)動(dòng)后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充碳水化合物和蛋白質(zhì),如全麥面包搭配雞蛋。
中高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如跑步、力量訓(xùn)練前,建議攝入易消化的碳水化合物,如香蕉或燕麥片,提供運(yùn)動(dòng)所需能量??崭?fàn)顟B(tài)下進(jìn)行此類運(yùn)動(dòng)可能導(dǎo)致肌肉分解供能,影響運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)并增加受傷風(fēng)險(xiǎn)。進(jìn)食時(shí)間應(yīng)控制在運(yùn)動(dòng)前30-60分鐘,食物量以不引起胃腸不適為度。合并糖尿病或心血管疾病者需遵醫(yī)囑調(diào)整進(jìn)食與運(yùn)動(dòng)順序。
無(wú)論選擇何種順序,運(yùn)動(dòng)前后均需注意補(bǔ)充水分,運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)應(yīng)攝入含優(yōu)質(zhì)蛋白和碳水化合物的食物幫助恢復(fù)。日??捎涗涍\(yùn)動(dòng)前后的身體反應(yīng),如饑餓感、疲勞程度等,逐步找到最適合個(gè)體的晨間運(yùn)動(dòng)模式。合并慢性疾病或長(zhǎng)期服藥者,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。