補硒有助于增強免疫力、抗氧化、保護心血管、調(diào)節(jié)甲狀腺功能及降低癌癥風險。硒是人體必需的微量元素，主要通過含硒蛋白參與多種生理功能。
1、增強免疫力
硒能促進淋巴細胞增殖和抗體合成，提升機體對病毒和細菌的防御能力。缺硒可能導(dǎo)致免疫功能下降，增加感染風險。適量補硒有助于維持免疫系統(tǒng)正常運作，尤其對老年人或免疫力低下人群更為重要。
2、抗氧化
硒是谷胱甘肽過氧化物酶的重要成分，該酶可清除體內(nèi)自由基，減少氧化應(yīng)激對細胞的損傷。補硒能延緩衰老過程，保護皮膚和器官免受氧化損害，對預(yù)防慢性炎癥性疾病有一定作用。
3、保護心血管
硒通過調(diào)節(jié)血脂代謝和抑制血小板聚集，降低動脈粥樣硬化風險。缺硒可能與心肌損傷和高血壓相關(guān)，適量補硒有助于維持心臟正常收縮功能，減少心血管事件發(fā)生概率。
4、調(diào)節(jié)甲狀腺功能
硒參與甲狀腺激素的合成與代謝，是脫碘酶的關(guān)鍵成分。缺硒可能導(dǎo)致甲狀腺功能減退或自身免疫性甲狀腺炎，補硒可改善甲狀腺激素水平，緩解相關(guān)癥狀如疲勞和代謝異常。
5、降低癌癥風險
硒的抗氧化和DNA修復(fù)功能可抑制細胞突變，尤其對前列腺癌、結(jié)腸癌等有一定預(yù)防作用。但需注意過量補硒可能增加毒性風險，建議通過均衡飲食而非單純補充劑獲取硒元素。
日?？赏ㄟ^食用巴西堅果、海魚、雞蛋、蘑菇等富硒食物補充硒元素，避免長期過量攝入導(dǎo)致脫發(fā)或神經(jīng)系統(tǒng)損害。特殊人群如孕婦、甲狀腺疾病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整硒攝入量，并定期監(jiān)測血硒水平以評估補充效果。同時注意膳食均衡，結(jié)合維生素E等營養(yǎng)素協(xié)同增強硒的生物利用率。