發(fā)霉的東西吃了可能會出現(xiàn)無明顯異常、腹痛、腹瀉、嘔吐、昏迷等癥狀，不建議吃發(fā)霉的東西。
1.無明顯異常：如果偶爾吃一次發(fā)霉程度不嚴(yán)重的食物，通常不會有明顯異常。
2.腹痛：胃腸功能較弱的人群，吃了發(fā)霉的食物，對應(yīng)的霉菌進入人體，可能刺激胃腸道痙攣，出現(xiàn)腹痛的癥狀。
3.腹瀉：發(fā)霉的食物進入人體后，可能刺激胃腸道蠕動，從而出現(xiàn)腹瀉的癥狀。
4.嘔吐：發(fā)霉的食物一般有強烈的腐爛臭味，吃下去或者吃下去一段時間內(nèi)，可能出現(xiàn)嘔吐的癥狀。
5.昏迷：如果食物發(fā)霉變質(zhì)嚴(yán)重，或者長期吃發(fā)霉的食物，可能會導(dǎo)致食物中毒，出現(xiàn)昏迷的癥狀。
患者日常保存食物時注意通風(fēng)、低溫，可以減緩食物發(fā)霉變質(zhì)的速度，部分發(fā)霉后整個都不宜繼續(xù)食用了。