減肥期間可以適量吃低熱量高蛋白、高膳食纖維的解饞零食，主要有希臘酸奶、原味堅(jiān)果、無(wú)糖燕麥棒、水煮毛豆、新鮮莓果等食物。
一、希臘酸奶
希臘酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，每100克熱量約為60-80千卡，其濃稠質(zhì)地能增強(qiáng)飽腹感。選擇無(wú)添加糖的脫脂版本，可搭配少量奇亞籽增加膳食纖維攝入。注意乳糖不耐受人群需謹(jǐn)慎食用。
二、原味堅(jiān)果
杏仁、腰果等原味堅(jiān)果含健康不飽和脂肪酸，15克約提供90千卡熱量。堅(jiān)果中的膳食纖維和蛋白質(zhì)可延緩胃排空速度，建議選擇未加工版本控制鈉攝入。每日攝入量不宜超過(guò)20克。
三、無(wú)糖燕麥棒
以燕麥為主原料的零食棒每根熱量約100-120千卡，富含β-葡聚糖可調(diào)節(jié)血脂。選擇無(wú)添加糖且膳食纖維含量超過(guò)3克的產(chǎn)品，避免含代可可脂的涂層款式。
四、水煮毛豆
100克帶殼毛豆約含120千卡熱量，提供11克植物蛋白和5克膳食纖維。毛豆中的異黃酮有助于調(diào)節(jié)雌激素水平，建議選擇少鹽煮制方式，冷藏后食用口感更佳。
五、新鮮莓果
草莓、藍(lán)莓等莓果類(lèi)每100克熱量不超過(guò)50千卡，富含花青素和多酚類(lèi)物質(zhì)。其低升糖指數(shù)特性不會(huì)引起血糖劇烈波動(dòng)，冷凍莓果可作為冰淇淋的健康替代品。
減肥期間選擇零食需關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分表，優(yōu)先選擇每份熱量低于150千卡且蛋白質(zhì)含量超過(guò)5克的食品。建議將每日零食攝入控制在總熱量的10%以?xún)?nèi)，搭配足量飲水。避免在夜間或非饑餓狀態(tài)下進(jìn)食零食，養(yǎng)成固定加餐時(shí)間更有利于體重管理。若出現(xiàn)胃腸不適或過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停止食用并咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師。