寶寶腹瀉時可以適量吃蒸熟的蘋果,但生蘋果可能加重癥狀。腹瀉期間建議優(yōu)先補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽,蘋果僅作為輔助食物。
蒸熟的蘋果含有果膠,這種可溶性膳食纖維能在腸道形成保護(hù)膜,減少水分流失并吸附毒素。蘋果中的鞣酸經(jīng)加熱后收斂作用增強(qiáng),有助于緩解輕度腹瀉。制作時應(yīng)去皮去核,切塊蒸至軟爛,每日食用量不超過半個中等大小蘋果。若寶寶同時存在嘔吐或發(fā)熱,需暫停食用并就醫(yī)。
生蘋果含較多不可溶性纖維和果酸,可能刺激腸蠕動并加重腹瀉。未成熟的青蘋果中鞣酸含量過高,可能引起便秘反跳。部分過敏體質(zhì)寶寶可能對蘋果蛋白產(chǎn)生反應(yīng),首次食用后需觀察是否出現(xiàn)皮疹或腹瀉加重。乳糖不耐受繼發(fā)性腹瀉時,蘋果與乳制品同食可能延長恢復(fù)期。
腹瀉期間應(yīng)保證充足補(bǔ)液,使用口服補(bǔ)液鹽Ⅲ按說明書調(diào)配飲用。母乳喂養(yǎng)需繼續(xù)堅持,配方奶喂養(yǎng)可暫時改用無乳糖配方。避免高糖飲料和油膩食物,恢復(fù)期逐步添加米湯、饅頭等低渣飲食。注意臀部護(hù)理,每次便后用溫水清洗并涂抹氧化鋅軟膏。若腹瀉持續(xù)超過48小時、出現(xiàn)血便或尿量明顯減少,需立即就醫(yī)進(jìn)行大便常規(guī)和輪狀病毒檢測。