高血壓患者一般可以適量吃鵝蛋，但需注意控制攝入量。
鵝蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、維生素A和B族維生素等營養(yǎng)成分，對維持正常生理功能有幫助。其膽固醇含量略高于雞蛋，但單次少量食用不會(huì)對血壓造成直接影響。高血壓患者每日膽固醇攝入建議控制在300毫克以內(nèi)，一個(gè)鵝蛋約含膽固醇700毫克，建議分次少量食用或與其他低膽固醇食物搭配。鵝蛋中的鉀元素有助于鈉的排出，對血壓調(diào)節(jié)有一定益處。烹飪方式建議選擇水煮或清蒸，避免油炸或高鹽腌制。合并高脂血癥或動(dòng)脈硬化的患者需更嚴(yán)格控制攝入頻次，每周不超過1-2次。
高血壓患者日常飲食應(yīng)以低鹽、低脂、高纖維為原則，可增加新鮮蔬菜水果、全谷物和深海魚的攝入。建議定期監(jiān)測血壓，遵醫(yī)囑規(guī)范用藥，避免吸煙飲酒。保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)，控制體重在正常范圍。注意調(diào)節(jié)情緒壓力，保證充足睡眠，這些措施均有助于血壓的長期穩(wěn)定管理。