乳腺癌病人一般是能吃雞肉的，可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營(yíng)養(yǎng)素。雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B6、煙酸、硒等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于維持機(jī)體正常代謝和免疫功能。建議選擇去皮雞肉，避免油炸等高脂烹飪方式，同時(shí)注意膳食均衡搭配蔬菜水果和全谷物。
乳腺癌患者在治療期間可能出現(xiàn)食欲下降、消化功能減弱等情況，可將雞肉切碎或燉煮至軟爛便于消化吸收?；熎陂g若出現(xiàn)口腔潰瘍，可選用雞肉粥等流質(zhì)或半流質(zhì)形式攝入。術(shù)后恢復(fù)期適量攝入雞肉有助于傷口愈合，但需避免過量增加肝腎負(fù)擔(dān)。
建議乳腺癌患者保持多樣化飲食，根據(jù)治療階段和個(gè)體耐受性調(diào)整雞肉攝入量。治療期間應(yīng)定期監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)狀況，必要時(shí)在臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化膳食方案。注意觀察食用后有無不適反應(yīng)，出現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī)咨詢。