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紅風(fēng)菜有哪些功效和作用

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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紅風(fēng)菜具有清熱解毒、活血化瘀、消腫止痛等功效,常用于輔助治療跌打損傷、咽喉腫痛、皮膚炎癥等問題。紅風(fēng)菜含有黃酮類、多糖等活性成分,有助于抗氧化、調(diào)節(jié)免疫。

1、清熱解毒

紅風(fēng)菜性涼味苦,能緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口舌生瘡。其提取物對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用,可輔助治療皮膚癤腫或輕度燙傷。使用時可將鮮品搗碎外敷或煎水內(nèi)服,但脾胃虛寒者慎用。

2、活血化瘀

紅風(fēng)菜中的黃酮類物質(zhì)能改善局部血液循環(huán),適用于輕度跌打損傷導(dǎo)致的淤血腫痛。民間常用其鮮葉加黃酒搗敷患處,但開放性傷口禁用。需注意與三七、紅花等活血藥材同用時可能增強(qiáng)出血風(fēng)險。

3、抗氧化

紅風(fēng)菜含有的多糖和酚類成分具有清除自由基的作用,有助于延緩細(xì)胞氧化損傷。動物實(shí)驗(yàn)顯示其提取物能提升超氧化物歧化酶活性,適合長期接觸電子輻射或紫外線的人群作為膳食補(bǔ)充。

4、調(diào)節(jié)免疫

紅風(fēng)菜多糖可通過激活巨噬細(xì)胞增強(qiáng)非特異性免疫,對反復(fù)呼吸道感染人群可能有輔助改善作用。建議配合黃芪、枸杞等藥食同源食材使用,但自身免疫性疾病患者需在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

5、利尿消腫

紅風(fēng)菜中的鉀離子和有機(jī)酸成分能促進(jìn)水分代謝,對生理性水腫或久坐導(dǎo)致的下肢浮腫有緩解作用??纱钆溆衩醉?、冬瓜皮煎湯飲用,腎功能不全者應(yīng)控制攝入量避免電解質(zhì)紊亂。

紅風(fēng)菜作為藥食兩用植物,新鮮嫩葉可涼拌或煮湯,每日食用量建議控制在100克以內(nèi)。使用干品入藥時需辨證配伍,避免與寒涼藥物疊加使用。孕婦、經(jīng)期女性及術(shù)后恢復(fù)期人群應(yīng)禁用。出現(xiàn)嚴(yán)重過敏反應(yīng)如呼吸困難需立即就醫(yī),日常保存應(yīng)置于陰涼干燥處防止霉變。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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